Étourvol est un Pokémon de type Normal et Vol de la quatrième génération. Il est l'équivalent de Roucoups pour la quatrième géneration.

Étourvol a un M dessiné sur son thorax qui est probablement dû a son nom japonais qui commence par cette lettre (Mukubird). Ses yeux sont courbés vers l'intérieur ce qui lui donne un aspect intimidant face aux autres Pokémon. Ses grandes ailes lui permet de voler sur de longue distance et de le rendre très agile pour traverser des forêts tout en volant. Étourvol possède également une crète sur sa tête. Ces Pokémon vivent en groupe et passent leurs temps à affronter d'autres volées ou à chercher de la nourriture. Ils vivent principalement dans les plaines et les forêts.

Étourvol est l'évolution de Étourmi à partir du niveau 14 et peut évoluer en Étouraptor à partir du niveau 34.